Pataniscas de grão e vegetais. Acompanha com Fresh salada

Num recipiente, junte cenoura, courguete e cebola ralada. Adicione tofu e grão de bico triturados com um garfo. Tempere com sal ou seu substituto. Adicione uma polme de água com farinha de grão e faça uma mistura até encontrar a consistência correcta para a fritura. Aqueça o óleo e frite bocados da mistura retirada com uma colher de sopa. Sirva com uma fresh salada bem variada!


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